Optimiza tus preparaciones con esta rejilla de enfriamiento para repostería fabricada en acero al carbono, diseñada para facilitar una circulación de aire adecuada que mantiene tus pasteles, panes y productos horneados frescos y con mejor textura.
Su sólida estructura metálica permite una disipación uniforme del calor, evitando que la base de tus productos se humedezca y ayudando a conservarlos en perfecto estado tras sacarlos del horno.
Ventajas y Usos
- Material resistente: acero al carbono duradero que garantiza estabilidad y una larga vida útil incluso con productos pesados.
- Multifuncionalidad: funciona como rejilla para enfriar repostería, soporte para cocinar al vapor o base para portátiles y tablets.
- Diseño práctico: modelo con patas fijas que se mantiene estable en la encimera, ideal para cocinas con espacio fijo.
- Superficie lisa y antiadherente que facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen.
- Perfecta para enfriar galletas, panes artesanales o pasteles, además de emplearse como escurridor o soporte ventilado para utensilios calientes.
Especificaciones Técnicas
- Tamaño fijo de 40 x 25 x 2 cm para un enfriamiento a baja altura.
- Acabado metálico en acero al carbono.
- Rejilla con estructura metálica resistente y superficie lisa.
- No debe exponerse a llamas abiertas; limpiar con paño húmedo y secar antes de guardar.
Información Importante y Atención al Cliente
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