Olla a Presión de 32 Cm 23 L con Manómetro y Diseño de Cuerpo Recto Compatible con Inducción y Gas

Esta olla a presión de 32 cm y 23 litros está fabricada en aleación de aluminio de calidad comercial, diseñada para ofrecer un rendimiento eficiente y seguro en cocinas de inducción y gas. Dispone de un manómetro profesional incorporado que permite controlar la presión en tiempo real, asegurando una cocción óptima y segura.

El cuerpo recto de la olla garantiza una distribución uniforme del calor y su base reforzada multicapa evita deformaciones, proporcionando durabilidad y alto rendimiento. Su acabado exterior pulido es resistente a rayaduras, y el interior con textura de arena aumenta la resistencia frente al uso continuo. Además, el revestimiento antiadherente facilita la limpieza y evita las manchas.

Ventajas y Usos

• Compatible con cocinas de inducción y fuego abierto.
• Disponible en modelos con presión fija de 100 kPa o con tres niveles ajustables (35, 70 y 100 kPa) para mayor flexibilidad.
• Doble sistema de seguridad: válvula principal de alivio de presión y válvula de respaldo para evitar sobrepresión.
• Tapa con bloqueo automático que impide la apertura antes de liberar la presión, garantizando seguridad.
• Asas ergonómicas y resistentes al calor con agarres antideslizantes para facilitar el manejo seguro.
• Gran capacidad para cocinar para 10-15 personas, ideal para familias o grupos grandes.

Especificaciones Técnicas

• Diámetro: 32 cm
• Capacidad: 23 litros
• Material: Aleación de aluminio con base reforzada multicapa
• Control de presión: Manómetro integrado, con opción de presión fija o ajustable
• Peso total: 4,9 kg
• Acabado: Exterior pulido resistente a rayaduras; interior con textura de arena y antiadherente