Esta olla a presión de 22 cm y capacidad de 5 litros está fabricada en acero inoxidable 304 de grado alimenticio, garantizando resistencia a la corrosión y durabilidad. Su base compuesta de tres capas permite una distribución uniforme del calor, optimizando la cocción en cocinas de inducción y estufas de gas. La olla ofrece un rango de presión de funcionamiento entre 63 y 77 kPa, adaptable a diversas preparaciones.
Ventajas y Usos
- Fabricada con acero inoxidable 304 pulido que cumple las normativas de seguridad alimentaria.
- Base termoconductora de composite en forma de arco que previene deformaciones y mejora la eficiencia energética.
- Tapa con cierre automático que garantiza que no se abra si la presión no se ha liberado completamente.
- Doble sistema de seguridad: válvula de liberación de presión y protector antiobstrucción para evitar accidentes.
- Mango de baquelita resistente al calor para un manejo seguro durante la cocción.
- Compatible sin adaptadores con cocinas de inducción y gas, facilita su uso en diferentes sistemas de cocina.
Especificaciones Técnicas
- Material: Acero inoxidable 304.
- Capacidad: 5 litros.
- Diámetro: 22 cm.
- Presión de funcionamiento: 63–77 kPa.
- Base: Composite de tres capas, forma de arco.
- Cierre y sistemas de seguridad: cierre automático de tapa, doble válvula, protector antiobstrucción y ventana de protección contra sobrepresión.
- Mango: Baquelita resistente al calor.
- Dimensiones: 43 cm largo x 28 cm ancho x 22 cm alto.
- Peso: 3,5 kg.
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