Este martillo de carne fabricado en acero inoxidable 304 es una herramienta práctica y duradera para preparar carnes de forma óptima. Cuenta con una aldaba sólida y espesada de doble cara que ayuda a ablandar la carne rompiendo sus fibras, lo que mejora su textura y sabor.
Además, dispone de un mango de madera de color negro que proporciona un agarre cómodo y seguro durante su uso. La superficie del martillo está pulida a espejo, lo que facilita su limpieza y evita que se adhieran restos de alimentos. Su diseño robusto y materiales resistentes aseguran una larga vida útil, siendo resistente a la corrosión y manteniendo su forma incluso tras múltiples usos.
Ventajas y Usos
- Ablanda la carne eficazmente para mejorar su sabor y textura.
- Diseño de doble cara con púas distribuidas de forma uniforme.
- Mango ergonómico de madera negra para mayor comodidad al usar.
- Superficie pulida que facilita la limpieza.
- Material resistente e inoxidable, apto para contacto directo con alimentos.
Especificaciones Técnicas
- Material: acero inoxidable 304.
- Mango: madera de color negro.
- Tamaño aproximado: 28 x 6,5 x 4,5 cm.
- Peso aproximado: 400 gramos.
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