Esta freidora eléctrica comercial está diseñada para ofrecer un rendimiento versátil y duradero en entornos de cocina profesional. Fabricada en acero inoxidable engrosado, resiste la corrosión y el óxido, garantizando una larga vida útil. Cuenta con una caldera monocilíndrica de 12 litros de capacidad, adecuada para freír grandes cantidades de alimentos de forma eficiente.
Incorpora un limitador de temperatura que controla el aceite en un rango entre 50 y 200 °C, facilitando una cocción precisa y segura. Su diseño desmontable permite una limpieza sencilla y eficaz, eliminando restos de aceite y residuos alimentarios sin complicaciones. Además, la cesta de freír reforzada aumenta la capacidad y resistencia, evitando la oxidación y deformaciones durante su uso.
Ventajas y Usos
- Material de acero inoxidable con alta durabilidad y resistencia.
- Capacidad de 12 litros para freír diversas cantidades de alimentos.
- Control de temperatura ajustable para distintos tipos de fritura.
- Diseño desmontable para facilitar la limpieza y mantenimiento.
- Cesta reforzada apta para alimentos como palitos de masa, papas fritas, brochetas y filetes de pollo.
Especificaciones Técnicas
- Material: Acero inoxidable
- Capacidad: 12 litros
- Rango de temperatura aceite: 50-200 °C
- Voltaje nominal: 220-240 V
- Potencia: hasta 5000 W dependiendo del modelo
- Diseño: Monocilíndrico, con limitador de temperatura
- Dimensiones: 74 cm x 42 cm x 38 cm
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