Esta freidora eléctrica comercial multifuncional está fabricada en acero inoxidable, ofreciendo durabilidad y resistencia a la corrosión y el óxido. Cuenta con una caldera eléctrica monocilíndrica con doble cabezal y una capacidad de 12 litros, ideal para uso profesional en hostelería o catering.
Su rango de control de temperatura del aceite de 50 a 200 °C permite adaptar la fritura a distintos alimentos como palitos de masa, papas fritas, brochetas o filetes de pollo frito, garantizando resultados óptimos en cada ocasión.
Ventajas y Usos
- Material resistente y duradero de acero inoxidable engrosado.
- Diseño desmontable facilita la limpieza de manchas de aceite y residuos.
- Cesta reforzada con mayor capacidad y resistencia a la oxidación y deformaciones.
- Multifuncional para variados tipos de fritura en ambientes comerciales.
- Limitador de temperatura que previene el sobrecalentamiento.
Especificaciones Técnicas
- Capacidad: 12 litros.
- Rango de temperatura: 50-200 °C.
- Voltaje nominal: 220-240 V.
- Potencia: 2500 W / 3200 W / 5000 W.
- Dimensiones: 74cm x 42cm x 38cm.
- Diseño monocilíndrico con doble cabezal.
- Peso de un solo producto: 6,5 kg.
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