Este filtro de acero inoxidable 304 es una herramienta práctica para filtrar residuos en sopas y tés, perfecta para uso doméstico o en restaurantes. Su diseño incluye una malla fina de apertura 1,2 mm que facilita el control del tiempo de remojo y una tapa a presión que garantiza un sellado hermético para evitar filtraciones.
La cesta de salmuera dispone de una cadena colgante de 40,5 cm, que facilita su extracción cómoda y segura. Este filtro es ideal para inyectar especias y condimentos en guisos, salsas o medicinas tradicionales chinas, permitiendo extraer el sabor de los ingredientes sin que queden residuos en el preparado.
Ventajas y Usos
- Material resistente y duradero: acero inoxidable 304.
- Tapa con cierre de presión que evita fugas.
- Malla fina para filtrar eficazmente y controlar el tiempo de infusión.
- Cadena larga para colgar y extraer fácilmente.
- Aplicable a la preparación de sopas, tés y condimentos.
Especificaciones Técnicas
- Apertura malla: 1,2 mm
- Dimensiones: 11,2 x 13,5 cm
- Material: acero inoxidable 304
- Longitud de cadena: 40,5 cm
- Sistema de cierre: tapa a presión con bloqueo de un toque
- Capacidades disponibles: desde 0,3 L hasta 4,3 L (según tamaño)
- Peso neto (según tamaño): desde 153 g hasta 440 g
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