Esta rejilla de enfriamiento está diseñada para mejorar la calidad de tus productos de repostería y cocina en general. Fabricada en acero al carbono durable, permite una circulación óptima del aire para enfriar pasteles, panes o galletas evitando que la base se humedezca y manteniendo las preparaciones frescas por más tiempo. Su estructura metálica robusta garantiza estabilidad y resistencia incluso con productos pesados.
Además de su función principal, esta rejilla es multifuncional y puede usarse como soporte para cocinar al vapor o como base para dispositivos como portátiles y tabletas. Está pensada para adaptarse a distintas necesidades, con opciones de modelos con patas fijas para dejar en la encimera o plegables para facilitar su almacenamiento en espacios reducidos.
Ventajas y Usos
- Circulación de aire uniforme que ayuda a evitar la humedad en la base de repostería.
- Material resistente y duradero que soporta peso y uso frecuente.
- Superficie lisa y antiadherente que facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen.
- Usos versátiles desde enfriamiento, secado de alimentos hasta soporte para utensilios calientes o dispositivos.
Especificaciones Técnicas
- Material: acero al carbono.
- Tamaño fijo: 28 x 25 x 2 cm.
- Altura del soporte fija para enfriamiento a baja altura.
- Diseño con patas fijas, ideal para dejar sobre encimeras.
- Limpieza sencilla con paño húmedo; secar completamente antes de guardar.
- No exponer a llama directa.
Información Importante y Atención al Cliente
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