Esta caja de humo al aire libre está diseñada para mejorar el sabor de tus alimentos ahumados. Fabricada en acero inoxidable 304, ofrece resistencia a la oxidación y ninguna deformación, garantizando que el humo se distribuye uniformemente y de forma constante durante su uso, ya sea para carnes, quesos o nueces.
Su diseño hexagonal combina la estabilidad de las formas cuadradas con la eficiencia de las tuberías redondas, evitando que la caja ruede y asegurando un posicionamiento seguro en la parrilla. Además, cuenta con orificios de ventilación que permiten una combustión completa del humo para un resultado óptimo.
Ventajas y Usos
- Compatible con todas las parrillas y ahumadores.
- Capacidad suficiente para un ahumado continuo de hasta 5 horas.
- Ideal para ahumar tanto en frío como en caliente.
- Incluye un gancho y cepillo para facilitar su manejo y limpieza.
Especificaciones Técnicas
- Material: Acero inoxidable 304.
- Dimensiones: 32 cm de largo x 7 cm de ancho x 6 cm de alto (12 pulgadas aproximadamente).
- Peso: Tubo 210 g, gancho 20 g, cepillo 13 g.
- Grosor: cuerpo del tubo 0.7 mm, borde del tubo 0.5 mm.
- Diseño hexagonal para mayor estabilidad.
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