Este filtro de cocina fabricado en acero inoxidable 304 es ideal para filtrar sopas y tés de manera eficaz. Cuenta con una malla fina con una apertura de 1,2 mm que facilita la filtración de residuos, permitiendo controlar el tiempo de remojo y la calidad del sabor. Su diseño incluye una tapa a presión que asegura un cierre hermético para evitar filtraciones, y una cadena colgante de 40,5 cm para facilitar la extracción y uso en cocción.
Se utiliza tanto en hogares como en restaurantes, y es útil para inyectar especias y condimentos en la medicina china, sopas, salsas y guisos, logrando extraer todo el aroma y sabor de los ingredientes. Además, su sistema de bloqueo de un toque facilita la apertura y el cierre rápido durante la preparación de los alimentos.
Ventajas y Usos
- Material duradero y resistente al desgaste gracias al acero inoxidable 304.
- Filtra eficazmente residuos y controla el tiempo de remojo con su malla fina.
- Práctica cadena para colgar y extraer el filtro con facilidad.
- Cierre hermético para evitar filtraciones no deseadas.
- Ideal para especias en cocina casera y profesional.
Especificaciones Técnicas
- Apertura de la malla: 1,2 mm.
- Tamaño: 14×16 cm.
- Cadena colgante: 40,5 cm de longitud.
- Material: acero inoxidable 304.
- Capacidades disponibles: mini 0,3 L a extra grande 4,3 L (según modelo).
- Peso neto varía según tamaño (153 g a 440 g).
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