Este filtro de acero inoxidable 304 está diseñado para facilitar la extracción de residuos de té y especias en sopas y guisos, ideal tanto para uso doméstico como en restaurantes. Cuenta con una malla fina de 1,2 mm que permite un filtrado efectivo, evitando el paso de partículas no deseadas mientras infunde el sabor deseado.
Su tapa a presión garantiza un sellado hermético, evitando fugas y facilitando su manipulación. La cadena colgante de 40,5 cm permite colgar el filtro para su fácil extracción sin necesidad de tocarlo directamente, mejorando la comodidad en la cocina.
Ventajas y Usos
- Material resistente y duradero de acero inoxidable 304, resistente al desgaste.
- Malla fina que controla el tiempo de remojo y filtra eficazmente los residuos.
- Tapa con bloqueo de un toque que facilita abrir y cerrar el filtro.
- Ideal para infusionar especias en medicina china, sopas, salsas y guisos.
- Uso adecuado tanto en hogares como en entornos profesionales como restaurantes.
Especificaciones Técnicas
- Apertura de malla: 1,2 mm.
- Dimensiones: 16 x 16.5 cm.
- Cadena colgante de 40,5 cm para extracción sencilla.
- Capacidades disponibles: mini (0,3 L), extra pequeño (0,7 L), pequeño (1,3 L), mediano (2,1 L), grande (3,2 L), extra grande (4,3 L).
- Peso neto según tamaño: desde 153 g (mini) hasta 440 g (extra grande).
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