Este juego de 7 piedras de afilar de doble cara está diseñado para mantener tus cuchillos en perfecto estado, tanto en la cocina como en entornos al aire libre. Construido con piedra de afilar de corindón blanco, ofrece un excelente rendimiento para afilar y desbarbar cuchillos de forma eficaz.
El conjunto incluye una banda de afilar de cuero de doble cara, diseñada para el afilado y el desbarbado, y cuenta con piedras de diferentes granos para un afilado fino y preciso. Además, incorpora una base de bambú antideslizante que garantiza seguridad durante el uso y una guía de ángulo que ayuda a mantener la inclinación adecuada en el afilado.
Ventajas y Usos
- Piedras de grano variado para afilado desde inicial hasta acabado fino.
- Banda de cuero para acabado y mantenimiento del filo.
- Base de bambú antideslizante que aporta estabilidad y seguridad.
- Guía de ángulo para un afilado constante y preciso entre 15 y 25 grados.
- Ideal para una amplia gama de cuchillos, adecuado tanto para uso doméstico como en exteriores.
Especificaciones Técnicas
- Material de la piedra: corindón blanco.
- Incluye piedras de grano 400/1000 y 3000/8000.
- Incluye base de bambú con soporte antideslizante.
- Incluye banda de afilar de cuero de doble cara, paño de afeitar, portacuchillos y piedra correctora.
- Dimensiones del producto: 25 cm x 12 cm x 12 cm.
- Peso del paquete: 2,3 kg.
Instrucciones de Uso
1. Remoja la piedra en agua durante 15-20 minutos hasta que no libere burbujas.
2. Coloca la piedra en la base de goma y fija a la base de bambú.
3. Lija siguiendo un ángulo constante de 15 a 25 grados, usando papel de lija de grano 400 para el proceso inicial.
4. Mantén la piedra húmeda para evitar daño y repite el proceso en el grano 1000 para afilado más fino.
5. Limpia y seca tanto la piedra como la hoja tras finalizar el afilado.
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