Esta estera antiadherente para hornear y amasar está fabricada con gel de sílice de platino, un material que ofrece mayor durabilidad sin perder propiedades, ya que no se deforma ni amarillea con el tiempo. Es ideal para quienes buscan una superficie resistente y duradera para sus preparaciones de repostería y cocina.
Su estructura incluye una capa de fibra de vidrio ecológica y una interlayer ámbar que le brindan resistencia al desgaste y un uso continuado sin que se pegue la masa u otros alimentos. Además, su fuerte dureza facilita la limpieza tras su uso.
Ventajas y usos
- Superficie antiadherente que evita que la masa se pegue durante el amasado y horneado.
- Resistente a temperaturas de entre -40 y 230 grados Celsius, apta para hornear directamente.
- Material seguro y sin olores, con larga vida útil.
- Fácil de limpiar y reutilizable múltiples veces.
Especificaciones técnicas
- Material: gel de sílice de platino y fibra de vidrio.
- Tamaño: 30 x 40 cm.
- Temperatura de uso: -40 a 230 °C.
- Color: rojo.
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