Este tapete de silicona transpirable Lightning Puff Mat es una herramienta práctica y resistente destinada a mejorar tu experiencia en la repostería y la cocina al horno. Su diseño incluye pequeños poros en la superficie que permiten una calefacción uniforme, facilitando una cocción más homogénea de tus alimentos.
Fabricado con gel de sílice de platino de alta calidad, este tapete destaca por su fuerte tenacidad, resistencia térmica y facilidad de limpieza. Además, es flexible y puede doblarse sin perder sus propiedades, adaptándose a diferentes usos en la cocina.
Ventajas y usos
- Superficie porosa para una mejor distribución del calor en el horneado.
- Antiadherente y antiaceite, evita que los alimentos se peguen sin necesidad de usar grasas adicionales, promoviendo una alimentación más saludable.
- Se puede usar directamente en el horno para elaborar galletas, bocanadas, galletas de dedos y otros productos horneados.
- Útil también para amasar masas y facilitar el trabajo en repostería.
- Resistente a temperaturas desde -40 hasta 230 °C.
Especificaciones técnicas
- Material: Gel de sílice de platino.
- Medidas: 60 x 40 cm.
- Rango de temperatura: -40 °C a 230 °C.
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