Esta alfombrilla para hornear y horquilla con mango largo Pan Dough es un accesorio esencial para transferir masa de forma segura y eficiente durante el horneado. Gracias a su diseño, permite manipular la masa sin riesgo de quemaduras y evita la pérdida innecesaria de pergamino, manteniendo una limpieza y uso fácil. El material no pegajoso garantiza que la masa no se adhiera y facilita la limpieza tras su uso.
Además, esta alfombrilla es duradera y reutilizable, soportando temperaturas de hasta 500 grados Fahrenheit (aproximadamente 260 grados Celsius), por lo que es apta para la mayoría de procesos de horneado profesional y doméstico. La superficie lisa asegura una distribución uniforme del calor, mejorando la cocción de la masa.
Está especialmente diseñada para adaptarse a canastas de fermentación de 8 y 9 pulgadas, facilitando la colocación y extracción de la masa fermentada durante la preparación del pan.
Ventajas y Usos
- Transfiere la masa sin riesgo de quemaduras gracias a su mango largo.
- Evita pérdidas de pergamino y adhiere la masa menos.
- Fácil de limpiar y reutilizable, ahorrando recursos.
- Soporta altas temperaturas hasta 500 ºF, adecuado para hornear seguro.
- Perfecta para canastas de fermentación de 8″ y 9″ pulgadas.
Especificaciones Técnicas
- Peso: 0,09 kg.
- Tamaño: 22 cm x 4,5 cm x 4,5 cm.
- Material: Silicona resistente y no pegajosa.
- Temperatura máxima de uso: 500 ºF (260 ºC).
- Cantidad por cartón: 356 unidades.
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