Esta máquina de rollo de huevo con una sola cabeza ofrece una solución práctica y eficiente para preparar rollos de huevo crujientes, ideales en tiendas de comida occidental, pastelerías, restaurantes de té y cafeterías. Fabricada en acero inoxidable, destaca por su molde antiadherente con revestimiento de fluorolong importado que garantiza una cocción homogénea sin humo ni aceite excesivo, preservando la nutrición y humedad del alimento.
Diseñada para facilitar su uso, incorpora un soporte ajustable que permite abrir y cerrar la máquina libremente para voltear la parte superior desde la inferior con facilidad. Su mango de aislamiento y barra de acero giratoria proporcionan resistencia al calor y un efecto antiquemaduras, incrementando la seguridad durante la manipulación.
Ventajas y Usos
- Molde antiadherente con revestimiento importado que asegura rollos crujientes y fáciles de desmoldar.
- Soporte ajustable que facilita la apertura y el volteo para una cocción uniforme.
- Mango aislante y resistente al calor para un manejo cómodo y seguro.
- Interruptor giratorio de tiempo para ajustar el proceso de horneado según preferencia.
- Ideal para establecimientos de comida rápida, pastelerías, cafeterías y tiendas de bebidas.
Especificaciones Técnicas
- Número de producto: XC-DG-1
- Tamaño: 320x250x178 mm
- Poder: 1.2 KW
- Voltaje nominal: 220 V
- Frecuencia: 50 Hz
- Rango de temperatura: 50-250 grados Celsius
- Peso por unidad: 7 kg
- Cantidad por cartón: 2 unidades
- Tamaño del cartón: 40x31x22 cm
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