Esta freidora eléctrica comercial está diseñada para ofrecer un rendimiento óptimo en la cocina profesional o semi-profesional. Fabricada en acero inoxidable engrosado, es resistente a la corrosión y al óxido, garantizando durabilidad y fácil mantenimiento. Cuenta con una caldera eléctrica monocilíndrica y doble cabezal que permite freír grandes cantidades de alimentos de forma eficiente, con capacidad de 12 litros para cubrir las necesidades del sector gastronómico.
El equipo dispone de un limitador de temperatura, lo que aporta seguridad y un control preciso del rango de temperatura del aceite, ajustable entre 50 y 200 °C. Su voltaje nominal es de 220 V-240 V, y existe en varias potencias hasta 5000 W, adaptándose a diferentes exigencias. La cesta para freír es reforzada y de mayor capacidad, resistente a la oxidación y la deformación, ideal para freír distintos tipos de alimentos como palitos de masa, papas fritas, brochetas o filetes de pollo.
Ventajas y Usos
- Material resistente para uso comercial intensivo.
- Control de temperatura ajustable y seguro.
- Diseño desmontable para facilitar la limpieza.
- Multifuncionalidad para diferentes alimentos fritos.
- Alta capacidad para preparación continua.
Especificaciones Técnicas
- Material: acero inoxidable engrosado.
- Capacidad: 12 litros.
- Rango temperatura aceite: 50-200 °C.
- Voltaje nominal: 220 V-240 V.
- Potencia nominal: hasta 5000 W.
- Dimensiones producto: 74 × 42 × 38 cm.
- Peso paquete: 6.5 kg.
- Diseño desmontable para limpieza fácil.
- Cesta reforzada y resistente a deformación.
Información Importante y Atención al Cliente
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