Esta freidora eléctrica comercial está diseñada para ofrecer una solución versátil y robusta en cocinas profesionales debido a su fabricación en acero inoxidable, que asegura resistencia a la corrosión y durabilidad. Cuenta con una caldera eléctrica monocilíndrica y doble cabezal que permite una capacidad total de hasta 12 litros, ideal para preparar distintas variedades de alimentos fritos.
El control de temperatura es preciso, abarcando un rango de 50 a 200 °C, lo que facilita obtener el punto óptimo de fritura para diversos ingredientes como palitos de masa, papas fritas, brochetas y filetes fritos entre otros.
Ventajas y Usos
- Diseño desmontable que facilita la limpieza de manchas y residuos de aceite.
- Cesta reforzada y resistente a la oxidación y deformación para mayor durabilidad.
- Multifuncional, adecuada para una amplia gama de frituras en ámbito comercial.
Especificaciones Técnicas
- Material: acero inoxidable engrosado.
- Capacidad: 12 litros monocilíndrica con doble cabezal.
- Rango de temperatura: 50-200 °C.
- Voltaje nominal: 220 V – 240 V.
- Potencia nominal: entre 2500 W y 5000 W dependiendo del modelo.
- Medidas producto: 74 cm x 42 cm x 38 cm.
- Diseño desmontable para facilitar el mantenimiento.
Compatibilidad
Equipado con enchufe británico, adecuado para instalaciones de Reino Unido y otras regiones que usen esta norma.
Contenido del paquete
Incluye la freidora eléctrica comercial con cesta reforzada y componentes desmontables para su limpieza.
Información Importante y Atención al Cliente
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