Esta freidora eléctrica comercial de acero inoxidable es una herramienta versátil y eficiente para cualquier cocina profesional. Su capacidad de 12 litros permite freír grandes cantidades de alimentos, ideal para negocios de restauración o catering que requieren rapidez y calidad.
El cuerpo está fabricado con acero inoxidable engrosado, ofreciendo resistencia a la corrosión y al óxido, lo que garantiza durabilidad y fácil mantenimiento. Además, su diseño desmontable facilita la limpieza de manchas de aceite y residuos alimenticios, ayudando a mantener los estándares higiénicos más altos.
Ventajas y Usos
- Multifuncional para freír distintos alimentos como palitos de masa, papas fritas, brochetas y filetes de pollo.
- Control de temperatura ajustable en un rango de 50 a 200 °C para lograr resultados precisos.
- Cesta reforzada de gran capacidad y resistencia a la deformación y oxidación.
- Temporizador incluido para un control más seguro y eficiente del tiempo de cocción.
Especificaciones Técnicas
- Material: acero inoxidable engrosado.
- Capacidad: 12 litros.
- Voltaje nominal: 220 V-240 V.
- Potencia nominal: 2500 W/3200 W/5000 W según modelo.
- Rango de temperatura: 50-200 °C.
- Dimensiones: 74 cm ancho x 42 cm fondo x 38 cm alto.
- Peso del paquete: 6,5 kg.
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