Esta freidora eléctrica comercial es una solución robusta y versátil para cocinas profesionales y negocios de hostelería. Fabricada en acero inoxidable engrosado, ofrece una alta resistencia a la corrosión y al óxido, garantizando durabilidad y fácil mantenimiento. Su caldera eléctrica monocilíndrica con capacidad de 12 litros permite freír grandes cantidades de alimentos con un control preciso de temperatura.
Ventajas y Usos
- Material resistente y duradero que facilita su limpieza y mantenimiento.
- Control del aceite desde 50 hasta 200 °C para una fritura óptima según el alimento.
- Cesta de freír reforzada y resistente a la deformación, con mayor capacidad.
- Diseño desmontable que simplifica la limpieza de manchas y residuos.
- Multifuncional para freír diferentes alimentos como palitos de masa, papas fritas, brochetas o filetes de pollo.
Especificaciones Técnicas
- Material: acero inoxidable engrosado.
- Capacidad: 12 litros.
- Rango de temperatura: 50-200 °C.
- Voltaje nominal: 220 V-240 V.
- Potencia: 2500 W/3200 W/5000 W según modelo.
- Dimensiones: 74 cm (alto) x 42 cm (ancho) x 38 cm (profundidad).
- Peso del paquete: 6.5 kg.
- Diseño desmontable para facilitar la limpieza.
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