Esta herramienta WDT giratoria y magnética está diseñada para mejorar la preparación del espresso, ofreciendo una distribución precisa del café en el portafiltro. Cuenta con 10 agujas ultrafinas de acero inoxidable 304 de grado quirúrgico (0,4 mm) que penetran profundamente en el café, eliminando el riesgo de canalización y preservando los aceites naturales para un mejor sabor.
Su base magnética permite una alineación segura y un funcionamiento sin derrames al adherirse al portafiltro, compatible con cestas de espresso de 51, 53 y 58 mm. Además, el rodamiento interno mejora la estabilidad durante el movimiento giratorio, y la altura es ajustable para adaptarse a diferentes alturas de portafiltro, proporcionando una extracción más delicada.
Ventajas y Usos
- Distribuye el café de forma uniforme para una mejor extracción.
- Evita la formación de canales que alteran el sabor del espresso.
- Compatible con múltiples tamaños de portafiltro.
- Diseño desmontable para una limpieza completa.
Especificaciones Técnicas
- Materiales: aleación de aluminio, ABS, acero inoxidable 304 e imán.
- Diámetros compatibles: 51 / 53 / 58 mm.
- 10 agujas ultrafinas de 0,4 mm.
- Peso aproximado: 93 – 109 g según el tamaño.
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